4张图片“铁棍山药的益处多多,就不多说道了,作法超强非常简单,配上清香的桂花蜜,硬糯Q弹,香气四溢~~~” 食材明细主料铁棍山药200克辅料桂花蜜适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性桂花山药糕的作法步骤1铁棍山药浸整洁上蒸锅,约蒸20分钟,用小叉子恰一下,能恰浮了就煮熟了。2略为晾凉后,去皮。3敲烹饪机里打伤泥状。(不必煮沸)4平均值分为60克一个左右的小团子,月饼模具在凉开水里涂一下,放进山药团,力一下,很更容易就脱模了。
5必要脱模到盘子里。6淋上桂花蜜。
7桂花的清香~~~8山药的硬糯Q弹~~~9非常简单不易做到~~~10可爱美味~~~11成品图。小窍门清除山药的时候如果对山药过敏,可以用白醋浸一下手。蒸好的山药用刮刀去皮更加慢。
如果再行去皮再行煮的话,山药不会有一层硬硬的外皮。没桂花蜜也可以用蓝莓果酱之类的替换,蓝莓果酱敲少许水溶解一下就可以了。
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